Dry Rub Original 300g Quality Beef
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Dry Rub Original 300g Quality Beef
Descrição:
O Sal Dry Rub, também conhecido como sal entrefino, possui granulometria menor se comparado com o sal grosso amplamente utilizado no Brasil. Isso permite uma interação total com as irregularidades da carne, garantindo uma salga uniforme e gradual. Este tempero é perfeito para realçar o sabor de carnes, peixes e aves, proporcionando um toque defumado e picante.
Ingredientes:
Páprica defumada, páprica picante, alho, cebola, pimenta preta, sal e açúcar.
Sugestão de Uso:
Esfregue bem 1 colher de chá (5g) para cada 350g de carne, peixe ou ave e deixe o tempero incorporar por, ao menos, trinta minutos antes de assar ou grelhar.
Sugestão de Cortes:
- Picanha
- Costela
- Fraldinha
- Bife de Chorizo
- Salmão
- Peito de frango
- Coxas de peru
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